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Importante alianza con Turquía para fortalecer el sector panelero Cundinamarquès

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El Departamento de Cundinamarca, se destaca como productor panelero para el mundo. 

Es grato para la Gobernación departamental, el apoyo recibido por la Agencia Turca de Cooperación y Coordinación – Tika, para el fortalecimiento dirigido a 250 productores de panela, que pertenecen a la asociación Caña Dulce del municipio de Nimaima, ya que hicieron una importante donación de una nueva máquina, que permite mejorar los estándares de calidad en la producción de panela y fortalecer el emprendimiento y la competitividad de esta región.

La nueva maquinaria pretende transformar un producto, emblemático nacional, como la panela, para beneficio del productor y del consumidor. Esta nueva panela procesada será la cara en el exterior de un país innovador, donde se apoya el emprendimiento de las zonas rurales y que cree en el trabajo articulado como pieza clave para el desarrollo.

Con este aporte se garantiza el encadenamiento productivo y la internacionalización de los productos que se vienen desarrollando en la asociación Dulce Caña, además de promover la unión de esfuerzos para lograr el desarrollo local de los municipios, aprovechando las tierras productivas que tiene el departamento y que los productores puedan avanzar en el camino que les permita desarrollarse como empresarios.

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Informe Elaborado Por: Pilar Cristancho Pèrez

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