Hoy es el último día del XVII Festival Chía Gastronómica 2023, a las 12:00 p.m. Jaime Pérez Bastidas, chef ejecutivo de la Embajada de Perú preparará un platillo en una fusión colombo peruana. Inauguración de la Copa CONVIVIO internacional de mini basket Pre mini e infantil masculino y femenino. Del 9 al 12 de diciembre se lleva a cabo el Festival Teatral Diosa Chía.
Perú invitado de honor
En el marco del XVII Festival Chía Gastronómica, Perú asume el papel de invitado especial, ofreciendo a los asistentes una experiencia culinaria única.
A las 12 m., el chef ejecutivo de la Embajada de Perú en Colombia, Jaime Pérez Bastidas, y Juan Felipe Rojas Vega, chef curador de la Ruta Gastronómica, presentarán una fusión colombo peruana.
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La protagonista será una causa limeña elaborada con papa peruana y pasta de ají amarillo, acompañada de ceviche de trucha colombiana.
Dentro de las opciones gastronómicas de consumo para los visitantes al festival, se encuentra el ceviche peruano que recientemente fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Copa internacional de mini basket
Se lleva a cabo la Copa CONVIVIO internacional de mini basket Pre mini e infantil masculino y femenino, organizada por Fernando "Philo" Peña, con el respaldo del alcalde Luis Carlos Segura Rubiano a través del Imrd Chía.
La competición cuenta con la participación de 53 delegaciones de diferentes departamentos, Cundinamarca, Bogotá, y como país invitado, la República Dominicana. En total, 700 deportistas convergen en el municipio para este evento.
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En la inauguración, el mandatario local expresó: "Le damos la bienvenida a estas promesas del baloncesto que, junto a sus familias, nos visitan. Su presencia nos motiva, porque a través del deporte estamos fortaleciendo a nuestra sociedad."
Festival Teatral Diosa Chía
Desde ayer y hasta el próximo martes 12 de diciembre, el Festival Teatral Diosa Chía invita a desafiar lo convencional y sumergirse en una experiencia teatral.
Este evento es promovido por la Secretaría de Desarrollo y Dirección de Cultura de Chía.
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El Festival Teatral Diosa Chía se presenta como una oportunidad para vivir la magia del teatro y marca una revolución teatral en el municipio.
