En el marco de Chocoshow, la reconocida feria de cacao y chocolate en Colombia, Cundinamarca brilló intensamente al presentar el talento y dedicación de sus cacaoteros. Con el respaldo de la Agencia de Comercialización y Competitividad para el Desarrollo Regional y su Marca Cundinamarca, el departamento dejó una impresión duradera.
Le puede interesar: Protesta de taxistas en Madrid: Bloqueadas vías de acceso a la ciudad
Este año, un grupo de 15 emprendedores cacaoteros presentó una variedad impresionante de productos de cacao, provenientes de municipios como Silvania, Yacopí y Fusagasugá. Estos productores no solo cautivaron a los visitantes con el sabor de sus productos, sino que también lograron ventas que superaron los $40 millones de pesos, destacando el potencial económico del cacao en la región.
Julián Prada, gerente de la Agencia de Comercialización, expresó su satisfacción con el desempeño de los cacaoteros, destacando cómo su arduo trabajo ha posicionado a Cundinamarca como un referente nacional en este cultivo. Chocoshow, según Prada, es crucial para el desarrollo del sector y la ampliación de oportunidades económicas.
La feria no solo facilitó la conexión directa entre productores y consumidores, eliminando intermediarios, sino que también ofreció una experiencia sensorial enriquecedora. Los visitantes pudieron explorar las diversas variedades de cacao, comprender sus métodos de producción y descubrir las numerosas aplicaciones culinarias de este fruto.
Durante el evento, la participación de Cundinamarca reflejó el firme compromiso de la Gobernación con el apoyo a pequeños productores y el impulso de sectores productivos. Esto se traduce en un fortalecimiento económico y social del departamento.
Chocoshow se posiciona así como una plataforma excepcional para que los cacaoteros muestren la riqueza de sus productos, a menudo desconocida por el público general.
La presencia de Cundinamarca en la feria no solo potenció la visibilidad del departamento, sino que también subrayó la importancia del cacao como motor de desarrollo regional.
Le recomendamos leer: Banda Sinfónica de Chía: Primer lugar en XLIX Festival Departamental de Villeta
