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Cervecería Gourmet de Sibaté, fue condecorada por la Gobernación de Cundinamarca

por: Omar Gamboa

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El municipio de Sibaté, sigue avanzando en el sector gastronómico y turístico. La Gobernación de Cundinamarca a través de la Secretaría de Salud Departamental conmemoró el Día de la Inocuidad Alimentaria junto a otros 60 municipios, en el auditorio de los gobernadores se llevó a cabo el evento, iniciando con algunas conferencias de emprendedores exitosos a nivel nacional e internacional quienes con sus ideas han cambiado la industria gastronómica siendo referentes de los buenos procesos de salubridad y gestión en cuanto la contribución en la reducción de contaminantes ambientales.
Durante la actividad se realizó el reconocimiento de los restaurantes que se destacaron por cumplir con todos los requisitos de normatividad sanitaria legal vigente (Resolución 2674 del 2013). Sibaté fue condecorado gracias a la microempresa de comida "La Cervecería Gourmet" a cargo del Señor Diego Burgos, quien por su dedicación, trabajo y buenas prácticas de higiene y calidad recibió la certificación como saneamiento favorable para el consumo humano.
  Informe Elaborado Por: Pilar Cristancho Pérez *Encuentre y reciba más información de Cundinamarca uniéndose al fan page:  https://goo.gl/13uuPz