Se destacaron públicamente, algunos de los establecimientos que cumplen a cabalidad la normatividad en materia de buenas prácticas de manufactura y requisitos sanitarios, además del liderazgo de los técnicos de saneamiento por su trabajo comprometido con la inspección, vigilancia y control sanitario en materia de alimentos, especialmente de los municipios de La peña, Choachì, Carmen de Carupa, Guayabal de Sìquima, Guaduas, Fùquene, Caqueza y Tocaima.
En este gran encuentro, participaron secretarios de salud municipales, profesionales y técnicos en saneamiento, quienes apoyan las labores de inspección sanitaria, además de propietarios de establecimientos de venta de alimentos.
Informe Elaborado Por: Pilar Cristancho Pèrez
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