En una apuesta conjunta por fortalecer la economía rural y dinamizar la cadena de valor del café, más de 200 organizaciones cafeteras que representan a aproximadamente 20.000 productores de los 37 municipios del Huila han consolidado una amplia alianza. Este esfuerzo colectivo busca optimizar la organización de los productores, incrementar su capacidad de acción en la comercialización directa y explorar oportunidades en mercados internacionales.
El reciente encuentro, realizado en el municipio de Gigante, contó con una participación diversa que incluyó mujeres, jóvenes y representantes de comunidades rurales. Durante la jornada, se evidenció la relevancia de la organización colectiva para fomentar ingresos equitativos, ampliar el acceso a nuevos mercados y reforzar la economía regional a través de la asociatividad.
La Agencia de Desarrollo Rural (ADR), en el marco de las políticas gubernamentales, está proporcionando acompañamiento técnico e institucional. Estas acciones abarcan desde estrategias para robustecer la asociatividad hasta la implementación de herramientas que faciliten la transformación del café y su comercialización con valor agregado.
Entre los próximos pasos, la ADR confirmó la continuación de mesas técnicas que permitirán supervisar la creación de infraestructuras clave como centros de almacenamiento y plantas de trilla. Estos espacios serán determinantes para las fases de exportación y permitirán dar seguimiento a los logros alcanzados tras giras realizadas en 2025 por productores colombianos en Finlandia, Japón y China, mercados que han mostrado interés en el café huilense.
Dentro del proceso de internacionalización, los productores esperan incrementar las exportaciones hacia China, Europa, Asia y Medio Oriente. La organización campesina pretende asegurar que el beneficio económico de estas transacciones llegue directamente a los pequeños y medianos productores, promoviendo la equidad al interior de la cadena productiva.
En el encuentro, representantes como Mayerly Silva, de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Oporapa, resaltaron la importancia del respaldo institucional en el fortalecimiento de los emprendimientos rurales, en particular aquellos liderados por mujeres. La continuidad del acompañamiento es un aspecto que destacan como esencial para la consolidación de las iniciativas productivas y el robustecimiento organizativo.
El evento permitió también socializar experiencias destacadas de emprendimientos jóvenes, tales como Los Güipas del Café, Café Salomé, Las Chamisas, Futuro de Gigante y Café Mayorca. Estas iniciativas han conseguido llevar el café del Huila a mercados nacionales e internacionales, contribuyendo a la visibilidad del potencial local y abriendo nuevas posibilidades para los pequeños productores de la región.
Entre los temas principales tratados por los actores presentes se encuentran:
- Estrategias para diversificar los mercados internacionales del café.
- Desarrollo de procesos de valor agregado dentro de las fincas.
- Fortalecimiento de modelos cooperativos y asociativos.
- Inclusión de mujeres y jóvenes en la cadena productiva.
- Promoción de la infraestructura rural para exportación.
El proceso que adelantan las organizaciones cafeteras del Huila indica una tendencia creciente hacia la articulación y la generación de nuevas dinámicas de comercialización. De este modo, los productores buscan posicionar el café del departamento como un referente no solo en términos de calidad, sino también en iniciativas colaborativas y de exportación directa.
