En respuesta a la tendencia creciente de comidas sanas y en menor volumen para consumir en la hora de la noche, el hotel Mercure bh Zona Financiera lanzó su nueva carta de Cenas Ligeras, la cual responde al concepto de comer saludable, equilibrado, poco y con la recomendación de que sea, mínimo, dos horas antes de dormir.
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